Switchel mit Zitrusblütenhonig

Switchel mit Zitrusblütenhonig

Time for „Switchel mit Zitrusblütenhonig!“ Zubereiten & die herrlich erfrischenden, gesunden Zutaten wie Apfelessig, Ingwer & Zitrusblütenhonig genießen! Ein cooler Gesundheits-Booster!

ZUBEREITUNG:

Wasser aufkochen, Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und dazugeben. Das Ingwerwasser zwei Minuten kochen und anschließend 20 Minuten ziehen lassen.

Danach den Ingwer entfernen, Apfelessig, Zitronensaft und Zitrusblütenhonig hinzufügen und alles gut verrühren.

Abschließend durch ein Sieb in eine Flasche oder einen Krug umfüllen.

Eisgekühlt und mit Zitronenscheiben und Rosmarin dekoriert servieren.

Zutaten:

(für 1 Krug)

80 g Ingwer
70 g Honigmayr
Zitrusblütenhonig
80 ml milder Apfelessig

80 ml Zitronensaft
1,2 l Wasser

Zitrusblütenhonig

Der lieblich-süße Zitrusblütenhonig bringt aromatische Abwechslung auf den Frühstückstisch. Der milde Honig mit fein harmonierenden Zitrusnoten eignet sich nicht nur gut als Brotaufstrich, sondern auch als perfekte Abrundung im Tee.

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