Honig-Zitronen-Marinade

Honig-Zitronen-Marinade

Verleiht eurem Grillgemüse einen besonderen Kick mit unserer Honig-Zitronen-Marinade!

Perfekt für die nächste Grillparty – diese Marinade bringt eine erfrischende und süße Note, die einfach unwiderstehlich ist.

ZUBEREITUNG:

Die Zitronen waschen und die Schale fein abreiben.
Anschließend die Zitronen auspressen.

In einer Schüssel den Zitronensaft und die Zitronenschale mit dem HONIGMAYR Blütenhonig gut vermischen.

Das Olivenöl langsam einrühren, bis die Mischung gut emulgiert.

Den gehackten Knoblauch, den Dijon-Senf und den frischen Rosmarin hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten:

3 EL HONIGMAYR Blütenhonig
2 Zitronen (Saft und Schale)
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 TL Dijon-Senf
1 TL frischer Rosmarin (gehackt)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Blütenhonig

Honigmayr Blütenhonig mit blumig-fruchtigem Aroma gilt als süßer Allrounder unter den Honigsorten. Ob als Brotaufstrich, zum Süßen von Heißgetränken oder modern interpretiert als Topping von Porridge oder Frühstücksbowls – der vielseitige Klassiker im praktischen Spender gehört auf jeden Frühstückstisch.

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