Wissen Sie eigentlich, wie Honig entsteht?

Das spannende Leben der fleißigen Bienen






Köstlicher Bienenhonig vom Honigmayr 



Wieviel Honig sammelt eine Biene im Jahr?


Wieviel Honig eine Biene im Jahr sammelt, lässt sich nur theoretisch bestimmen. Dies hängt von Regen, Wind und verschiedenen Temperaturen ab, ebenso von der Bodenbeschaffenheit und Ertragsmöglichkeit durch die Flora. Dazu kommt, dass Bienen eine Lebenserwartung von höchstens einem Jahr haben. Es ist jedoch bekannt, dass ein Bienenvolk ca. 7,5 kg Honig sammelt. Eine Biene würde 15 Monate benötigen um 1 kg Honig aus 3 kg Nektar zu sammeln. Dabei würde sie eine Strecke von 240.000 km zurücklegen.

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Biene beim Honig sammeln 



Wie viele Stunden benötigt eine Biene, um 1/2 kg Honig zu sammeln?


Um 1/2 kg Honig zu sammeln, braucht eine einzelne Biene ungefähr 15.000 Stunden.

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Bienen im Bienenstock 



Wie findet die Biene den Weg von der Blume zurück in den Bienenstock?


Nachdem die Biene ihren Stock verlässt, prägt sie sich die Umgebung genau ein. Die Sonne und der Erdmagnetismus helfen ihr dabei. Der Stockgeruch und farbige oder anders auffallende Merkmale helfen der Biene zurück in ihr zu Hause zu finden.

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Bienenstock 



Aus wie vielen Bienen besteht ein Bienenvolk?


Ein Bienenvolk kann aus bis zu 80.000 Bienen bestehen.

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Fleißige Bienen im Stock 



Wie lange dauert es, bis eine Biene aus ihrem Ei schlüpft?


Beim Drohn dauert die Entwicklungszeit vom Ei bis zur Biene am längsten, nämlich 24 Tage. Bei der Arbeitsbiene dauert es 21 Tage. Die Königin braucht 15 bis 17 Tage.

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Bienenkönigin 



Welche Feinde hat die Biene?


Erhebliche Schäden an Bienenvölkern können folgende Tiere anrichten:

Wespen: Sie brauchen zur Brutfütterung Fleischnahrung und fangen deshalb Insekten ab oder dringen in den Bienenstock ein, um dort den süßen Honig zu naschen.
Hornissen: Sie fangen Bienen beim Nektar sammeln ab oder dringen in den Bienenstock ein und verursachen dort Unruhe.
Bienenwolf: Dieser gehört zur Gattung der Grabwespen. Er fängt Bienen ab und bringt sie in seine Brutkammer, um seine Larven damit aufzuzüchten.
Spinnen: Sie fangen Bienen in ihren Netzen.

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Spinnennetz 



Aus welchen Inhaltsstoffen setzt sich Honig zusammen?


Die Hauptbestandteile des Honigs sind Wasser und Zucker. Jedoch schwanken die Inhaltsstoffe von Honig zu Honig. Bienenhonig ist ein schneller Energielieferant, denn seine Inhaltsstoffe (Fruchtzucker und Traubenzucker) können als Einfachzucker sofort direkt ins Blut aufgenommen werden.

Zu den Beistoffen gehören die Enzyme, Inhibine, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Proteine, Säuren und Aromastoffe.

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Köstliche Honigwabe 




Kontakt

HONIGMAYR Handelsgesellschaft m.b.H.
Honigmayr Platz 1  A-5451 Tenneck
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