HeimatSelection

Denn nichts ist süßer, als unsere Heimat

Österreich ist weltweit bekannt für seine kulturelle, aber auch kulinarische Landschaft.
Wir von Honigmayr sind stolz darauf, Ihnen Österreichs beste Imkerspezialitäten präsentieren zu dürfen: Die HeimatSelection verwöhnt Sie aber nicht nur mit den besten Honigen aus der heimischen Region, sondern besticht zugleich mit unverwechselbarer Eleganz.

Honigmayrs HeimatSelection ist eine jährliche "Special Edition" und lässt Sie im Jahr 2012 in die liebliche Schönheit des Jugendstils eintauchen.

Akazienhonig Inmitten der schönsten Akazienfelder Österreichs ernten Millionen von Bienen den köstlichen Akazienhonig. Aus dem Nektar der Akazienblüten entsteht eine helle, langflüssige Honigspezialität mit einem besonders zart-milden Aroma. Wir empfehlen Ihnen diese Köstlichkeit vor allem zum Süßen von Tee, Milchprodukten und Fruchtsäften.

Blütenhonig Seit über 12.000 Jahren versucht der Mensch die kostbaren Bienenerzeugnisse für sich zu nutzen. Dieses lange Know-How hat unsere heimischen Imker zu wahren Spezialisten für das flüssige Gold gemacht. Die perfekte Zusammenarbeit zwischen Mensch und Natur gewährleistet die Bestäubung und somit auch den Erhalt unserer Kulturpflanzen in Österreich. Probieren Sie den Geschmack unserer Heimat doch einfach als Brotaufstrich.

Creme-Blütenhonig Diese unverwechselbare Imkerspezialität stammt aus den ursprünglichsten Gebieten Österreichs. Der Creme-Blütenhonig erhält sein zart-würziges Aroma durch die Vielfalt der heimischen Blütenpflanzen. Die natürlichen Fermente, Mineralstoffe und Vitamine bleiben bei dem schonenden Vercremungsprozess des Honigs voll erhalten. Durch diesen Prozess entstehen auch die zart-cremige Konsistenz sowie die typisch helle Farbe des Honigs. Dieser Creme-Blütenhonig eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.

Waldhonig Das unverkennbare würzig-harzige Aroma des österreichischen Waldhonigs stammt direkt vom Honigtau der Bäume bzw. vom Nektar der Waldblumen. Die Bienen sammeln diese Gaumenfreude bereits seit Jahrhunderten und liefern so den Klassiker unter den heimischen Honigsorten. Besonders geeignet ist der Waldhonig als Brotaufstrich, zum Süßen von Milchprodukten oder einfach für's Müsli.