BioSelection

Honig aus kontrollierter biologischer Bienenhaltung

Nur die feinsten Honige aus streng kontrollierter biologischer Bienenhaltung werden für die Honigmayr BioSelection verwendet.

Das Etikett erzählt von den wichtigsten Nährwerten und garantiert die Spitzenqualität des Honigs: ein Wassergehalt von weniger als 18% (gegenüber der gesetzlich vorgeschriebenen Grenze von 21%) der Anteil des HMF (Hydroxymethylfurfurol: bezeichnet das Alter des Produktes und gilt als Qualitätsmerkmal) mit seinen 20 mg/kg weit unter der vorgeschriebenen Grenze von 40 mg/kg

Das bedeutet, dass unser Produkt seine wertvollen Eigenschaften über die Zeit hinaus behält. Wieder einmal ist es Honigmayr gelungen, Produkte anzubieten, die aufgrund ihrer naturreinen Zubereitung ihren vollen und typischen Geschmack bewahren.


Erfahren Sie mehr über die einzelnen Honigsorten der Honigmayr Bio-Selection:

• BIO-Blütenhonig
• BIO-Creme-Blütenhonig
• BIO-Akazienhonig
• BIO-Lindenblütenhonig
• BIO-Waldhonig

Auch für die Gastronomie gibt es den BIO-Akazienhonig in neuartigen Portionspackungen:

• Honigmayr GastroSelection